Julia Scavo, Valentin Ceafalău, Horia Hasnaş şi Cosmin Udrea sunt componenții echipei antrenate de Radu Rizescu, care au ”șocat” lumea internațională a degustătorilor de vinuri. Ei au reușit să-și adjudece trofeul suprem și locul I, devenind campioană mondială la cea de-a XI-a ediţie a „Campionatului Mondial de Degustare în Orb”. Găzduită pe 13 octombrie, de Château Sainte-Roseline din regiunea Provence (Franța), competiţia organizată de către cea mai apreciată publicaţie specializată din Hexagon, „La Revue du Vin de France” a atras degustători și profesioniști din 33 de țări cu tradiție în acest domeniu sofisticat, de pe 5 continente.
”E singura competiţie de acest gen şi mărime organizată la nivel internaţional. Echipele, formate din patru degustători şi un antrenor, au degustat în orb (fără a primi absolut nicio informaţie tehnică) şase vinuri albe şi şase vinuri roşii produse pe întregul mapamond. Pentru fiecare vin în parte, echipele trebuiau să identifice soiul, ţara, regiunea, anul de recoltă şi producătorul, fiecare criteriu fiind punctat diferit (cel mai important dintre ele fiind soiul de struguri). Am început mai greu, am fost câteva erori de apreciere astfel că prima parte a concursului am încheiat-o la coada clasamentului. Dar ca printr-o minune ne-am revenit iar în a doua rundă ne-am confruntat în finală cu echipa Olandei pe care am depășit-o cu un punct (108 puncte la 107). Punctul de aur l-am obținut la degustarea ultimului vin din concurs: ambele echipe au identificat corect soiul şi ţara, diferenţa datorându-se faptului că România a identificat subregiunea (criteriu de 4 puncte), iar Olanda a identificat producătorul (criteriu de 3 puncte). Am muncit ani de zile să ajungem să participăm la competiții de anvergură. Anterior, și alți colegi de-ai mei, profesioniști ai vinului au obținut distincții valoroase dar acum vorbim de un titlu suprem, mondial, obținut de o echipă a tricolorilor” – a declarat Valentin Ceafalău.
Locul trei a revenit Danemarcei (95 de puncte), iar Franţa, ţara gazdă, s-a situat pe locul patru (94 de puncte).
Foto: Valentin Ceafalău
