{"id":2630,"date":"2014-01-21T02:27:49","date_gmt":"2014-01-21T00:27:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/?p=2630"},"modified":"2014-01-21T02:27:49","modified_gmt":"2014-01-21T00:27:49","slug":"transylvania-wine-fair-twf-organizat-de-kron-tour-expo-restauratie-nr-116","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/2014\/01\/21\/transylvania-wine-fair-twf-organizat-de-kron-tour-expo-restauratie-nr-116\/","title":{"rendered":"Transylvania Wine Fair\u201d (TWF) organizat de Kron-Tour Expo, RESTAURATIE NR 116"},"content":{"rendered":"Post Views<\/a><\/b> = 544

TWF BRA\u0218OV – un t\u00e2rg de colec\u021bie
\n\"\"<\/a><\/strong>
\nO amant\u0103 frumoas\u0103? O so\u021bie care \u00ee\u021bi e al\u0103turi o via\u021b\u0103 \u00eentreag\u0103 ? E un aliment sau o b\u0103utur\u0103 alcoolic\u0103? Un camarad de curs\u0103 lung\u0103, care savurat cu modera\u021bie \u0219i \u00een\u021belepciune creeaz\u0103 leg\u0103turi, d\u0103 na\u0219tere la pove\u0219ti memorabile, la prietenii care dureaz\u0103 o via\u021b\u0103 \u00eentreag\u0103? Ce este vinul? Poate c\u00e2te ceva din toate cele mai sus.
\n\"\"<\/a>
\nLa aceste \u00eentreb\u0103ri au oferit r\u0103spunsuri cei peste\u00a030 de participan\u021bi la prima edi\u021bie a \u201dTransylvania Wine Fair\u201d (TWF) organizat de Kron-Tour Expo<\/strong>\u00a0\u00een generoasele s\u0103li de expozi\u021bii ale Bra\u0219ov Business Park. Compania a acumulat deja o experien\u021b\u0103 serioas\u0103 \u00een asemenea manifest\u0103ri \u0219i, \u00een aceste condi\u021bii, a fost firesc ca ei s\u0103 i se al\u0103ture \u00een acest act cultural \u0219i turistic, parteneri grei cum au fost Selgros Cash & Carry,\u00a0Asocia\u021bia Somelierilor din Rom\u00e2nia<\/strong>, Cotnari, Perla Harghitei, Delaco \u0219i Reinert.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pe parcursul celor trei zile ale t\u00e2rgului (18-20 octombrie), vizitatorii au participat la zeci de spectacole interactive care au adus \u00een prim plan nu numai produc\u0103torii de vinuri ce au oferit la testare sute de tipuri de vinuri, ci \u0219i speciali\u0219ti din domenii extrem de diverse – fabrican\u021bi ori importatori de br\u00e2nzeturi, mezeluri, ciocolat\u0103, ceaiuri, cafea \u0219i trabucuri, Chefi, liderii unor organiza\u021bii de profil, proprietari de publica\u021bii de specialitate \u0219i de turism, arti\u0219ti etc.
\n\"\"<\/a><\/p>\n

\u00cen timp ce Selgros a oferit numeroase informa\u021bii \u0219i presta\u021bii de specialitate – am remarcat prezen\u021ba doamnei Pia Krauss, marketing manager al Selgros Bra\u0219ov -, Delaco a venit cu noi produse care s-au armonizat excelent la prezent\u0103rile de vinuri. Cezar Munteanu, cunoscut maestru buc\u0103tar a fost prezent ca imagine de marc\u0103 a Selgros, prepar\u00e2nd delicatese \u00een timp ce a f\u0103cut demonstra\u021bii live \u00een fa\u021ba vizitatorilor. El a vorbit despre implicarea creatorilor din domeniul gastronomiei, \u00een ac\u021biuni de educa\u021bie, voluntariat \u0219i implicarea cultural\u0103 a tinerei genera\u021bii \u00een aceste demersuri.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\n
\nDoru Dumitrescu, pre\u0219edintele Asocia\u021biei Somelierilor din Rom\u00e2nia,\u00a0<\/strong>singurul rom\u00e2n semifinalist european de dou\u0103 ori \u0219i o dat\u0103 semifinalist la un Concurs mondial \u00een domeniul someleriei, l-a secondat pe Chef Cezar cu explica\u021bii extrem de utile despre modalit\u0103\u021bile de armonizare a produselor culinare cu diverse sortimente de vinuri. Am remarcat de asemenea implicarea lui Cezar Ioan, promotor al conceptului editorial Vinul.ro, publica\u021bie print \u0219i on-line, care a conferen\u021biat despre sistemele moderne de v\u00e2nz\u0103ri cu ajutorul noilor platforme electronice oferite de Internet. La fel de elegante au fost prezen\u021bele somelierilor Daniel Zottu, Sergiu Nedelea, autorul printre altele a unei c\u0103r\u021bi de mare impact \u201dCaietul Somelierului\u201d \u0219i, nu \u00een ultimul r\u00e2nd, al pianistului Daniel Nehoianu, care a sus\u021binut mai multe reprezenta\u021bii live.<\/p>\n

Muzica a f\u0103cut cas\u0103 bun\u0103 cu vinul, \u0219i asta a creat o mare satisfac\u021bie \u00een r\u00e2ndul expozan\u021bilor dar \u0219i a vizitatorilor – ne spunea Sorin Dencescu, pre\u0219edintele firmei organizatoare. Domeniile Ostrov, au mers pe m\u00e2na lui Daniel Zottu \u00een prezent\u0103rile avute, Crama Opri\u0219or, cu multe nout\u0103\u021bi, \u0219i-a adus speciali\u0219ti de marc\u0103 coordona\u021bi de Gabriel Cristea, liderul Departamentului pentru clien\u021bi speciali.<\/p>\n

Frecventate au fost standurile Casei de Vinuri Cotnari, unde pe tot parcursul manifest\u0103rii s-au oferit spre testat vinuri din gama Colocviu – destinat\u0103 celor cu gusturi \u0219i preocup\u0103ri alese, ne-a specificat C\u0103t\u0103lin Avasalcei, Brand managerul companiei. Ne-au atras aten\u021bia presta\u021biile celor de la Crama Borha, condus\u0103 de spaniolul Gonzalo Tello Perez, celor de la Cricova, care s-au individualizat \u0219i prin spumantele de calitate promovate de Ana-Maria V\u0103duva, directorul de v\u00e2nz\u0103ri ai companiei Cricova Rom\u00e2nia.<\/p>\n

La r\u00e2ndul lor Vincon a \u201d\u0219ocat\u201d cu multipremiatul distilat Jade, Casa Panciu (reprezentan\u021ba din Bra\u0219ov e administrat\u0103 de T\u00eeru Ciprian), s-a remarcat \u0219i cu sucurile naturale din fructe, Nomibo Dealu Mare, prin gama de vinuri albe, iar Wine Bar & Shop, printr-un stand… eco.<\/p>\n

\u00cen mod sigur, manifestarea are poten\u021bial puternic de cre\u0219tere \u0219i asta se va vedea \u00eenc\u0103 de la edi\u021bia urm\u0103toare. Traveller Magazin a fost unul dintre Partenerii Media ai manifest\u0103rii.<\/strong><\/p>\n

MARIAN CONSTANTINESCU<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Post Views = 544TWF BRA\u0218OV – un t\u00e2rg de colec\u021bie O amant\u0103 frumoas\u0103? O so\u021bie care \u00ee\u021bi e al\u0103turi o via\u021b\u0103 \u00eentreag\u0103 ? E un aliment sau o b\u0103utur\u0103 alcoolic\u0103? Un camarad de curs\u0103 lung\u0103, care savurat cu modera\u021bie \u0219i … Continu\u0103 s\u0103 cite\u0219ti →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2634,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":""},"categories":[630,23],"tags":[655,657,656,654,658],"class_list":["post-2630","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-numarul-116","category-restauratie","tag-transylvania-wine-fair-twf","tag-asociatia-somelierilor-din-romania","tag-organizat-de-kron-tour-expo","tag-traveller-magazin","tag-twf-brasov-un-targ-de-colectie","post_format-post-format-gallery"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2630","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2630"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2630\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2636,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2630\/revisions\/2636"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2634"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2630"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2630"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2630"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}