{"id":1817,"date":"2013-02-06T03:17:55","date_gmt":"2013-02-06T01:17:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/?p=1817"},"modified":"2013-02-06T03:17:55","modified_gmt":"2013-02-06T01:17:55","slug":"trend-hospitality-ready-for-the-unexpected-industrie-hoteliera-nr-105","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/2013\/02\/06\/trend-hospitality-ready-for-the-unexpected-industrie-hoteliera-nr-105\/","title":{"rendered":"TREND HOSPITALITY: Ready for the Unexpected ?, INDUSTRIE HOTELIERA nr.105"},"content":{"rendered":"Post Views<\/a><\/b> = 509

TREND HOSPITALITY: Ready for the Unexpected ?<\/strong><\/p>\n

E\u015fti gata s\u0103 faci fa\u0163\u0103 unor lucruri nea\u015fteptate ? Acesta a fost sloganul umbrel\u0103 sub care s-a desf\u0103\u015furat Conferin\u0163a Hospitality Trends 2012. Evenimentul a fost organizat de Trend Hospitality Consulting & Management sub patronajul Ministerului Dezvolt\u0103rii Regionale \u015fi Turismului \u015fi \u00een parteneriat cu INTEHL \u2013 Institute of Innovation and Entrepreneurship of \u00c9cole h\u00f4teli\u00e8re de Lausanne la hotelul Radisson BLU din Bucure\u015fti.
\n\"\"<\/a><\/p>\n

S\u0103 ne l\u0103murim de la \u00eenceput. E greu s\u0103 gestionezi s\u0103r\u0103cia, c\u0103ci asta facem acum, \u00een timp ce am fi preferat, cui nu i-ar place, s\u0103\u00a0 administr\u0103m bog\u0103\u0163ia. Pe aceast\u0103 linie s-au pozi\u0163ionat speach-urile \u015fi dezbaterile deschise de Sorin Oprescu, Primarul General al Bucure\u015ftiului.<\/strong> El s-a ar\u0103tat onorat de sus\u0163inerea industriei hoteliere \u015fi turistice \u00een realizarea proiectelor administra\u0163iei locale de a pozi\u0163iona c\u00e2t mai rapid Capitala pe harta destina\u0163iilor demne de vizitat de c\u0103l\u0103tori din \u00eentreaga lume. De asemenea el a subliniat c\u0103 \u00een calitatea pe care o are de \u201cCel mai bun primar dintre doctori \u015fi cel mai bun doctor dintre primari\u201d, va r\u0103spunde prezent la orice parteneriat ori invita\u0163ie formulate de c\u0103tre industrie. Oprescu a mai spus c\u0103 una dintre priorit\u0103\u0163ile sale este repararea ora\u015fului, a cl\u0103dirilor de patrimoniu, a str\u0103zilor cartierelor istorice. \u00cen proiec\u0163ia sa Bucure\u015ftiul va deveni un ora\u015f \u201edestinat tinerilor din toat\u0103 lumea\u201d, f\u0103c\u00e2nd referire la transform\u0103rile pline de culoare \u015fi atmosfer\u0103 ale Centrului Vechi.
\n\"\"<\/a><\/p>\n

Manifestarea Hospitality Trends Bucharest 2012 a reunit peste 300 de participan\u0163i<\/strong> (investitori privati si institutionali, reprezentanti ai sistemului bancar corporatist, proprietari de hoteluri, operatori, arhitec\u0163i specializa\u0163i \u015fi al\u0163i actori de prima m\u00e2na din acest domeniu), \u00a0\u015fi a avut ca invita\u0163i personalit\u0103\u0163i interna\u0163ionale, dintre care amintim: Christian Michel – Senior Vice President \u2013 Development EMEA | Wyndham Intl., Takuya Aoyama – Vice President Acquisitions & Development | Hyatt Intl., Panos Paleologos \u2013 Development Director | Luxury Hotel Partners Ltd., Daniel Simon – Senior Director Business Development | Worldhotels, Luc Gesvret – S.V.P Operations | ACCOR, Justin Y. Smathers \u2013 Senior Director Acquisitions & Development | Starwood Hotels, Thomas Emanuel – Director of Business Development | STR Global, Arlett Oehmichen – Director | HVS London Office, Lukas Hochedlinger – Development Manager | Christie + Co, Jeffrey F. Scott \u2013 Managing Consultant| PKF hotelexperts, Gabor Tobias – Manager – Real Estate, Leisure and Tourism Advisory Services |KPMG, Peter Vermeer – Vice President | Intercontinental.
\n\"\"<\/a><\/p>\n

S-au v\u00e2ndut 97 de milioane de camere<\/strong>
\nLa nivel global industria hotelier\u0103\u00a0 a oferit surprize dar a \u015fi confirmat tendin\u0163ele preconizate anterior. Thomas Emanuel, Director of Business Development la STR Global a ar\u0103tat c\u0103 , \u00een septembrie 2012, o parte a segmentului hotelier a revenit la nivelul din 2008, v\u00e2nz\u00e2ndu-se 97 milioane de camere. Gradul de ocupare este de 67%, acela\u015fi \u00een 2011 ca \u015fi anul acesta. Mai multe nop\u0163i de cazare s-au consumat \u00een Orientul Mijlociu, \u00een timp ce America Central\u0103 \u015fi de Sud \u00eenregistreaz\u0103 o sc\u0103dere.
\n\"\"<\/a>
\n\u00cen cadrul UE ora\u015fele care au crescut la acest capitol au fost Var\u015fovia, Praga, Berlinul, Londra \u015fi Parisul \u2013 ultimele dou\u0103 fiind considerate destina\u0163ii eterne, mereu \u00een c\u0103utare. Nepl\u0103cute au fost rezultatele pentru Atena, Lisabona, \u015fi Madrid, ora\u015fe al c\u0103ror grad de ocupare a sc\u0103zut. Bucure\u015ftiul este apreciat ca fiind o pia\u0163\u0103 constant\u0103, cu o sc\u0103dere de doar 2% a gradului de ocupare:\u00a0 53% \u00een septembrie \u015fi o medie de 75 Eur pe camer\u0103. Cu toate acestea luna octombrie a fost o surpriz\u0103 deoarece ora\u015ful a \u00eenregistrat un grad hotelier de ocupare de 69%, fiind cel mai mare procentaj atins din anul 2007. Luni foarte bune au fost mai, iunie \u015fi septembrie.
\n\"\"<\/a>
\n
\nTrebuie mai mul\u0163i bani lichizi<\/strong>
\nLa capitolul tranzac\u0163ii realizate \u00een 2012 Arlett Oehmichen, director al HVS Londra, a prezentat o analiz\u0103 a situa\u0163iei \u00een Uniunea European\u0103. Parisul \u015fi Londra par a fi singurele ora\u015fe \u201einteresante pentru investitori\u201d, cump\u0103r\u00e2ndu-se propriet\u0103\u0163i hoteliere de c\u0103tre firme din Asia \u015fi Emiratele Arabe Unite. Anul curent arat\u0103 \u201e o pia\u0163\u0103 segmentat\u0103, nu european\u0103\u201d, \u00eentruc\u00e2t nu se poate discuta de tendin\u0163e generale de achizi\u0163ii sau de tranzac\u0163ii similare \u00een tot spa\u0163iul UE. La r\u00e2ndul s\u0103u Lukas Hochedlinger , Development manager la Christie+Co, a spus: \u201e nu v\u0103d nimic nou pentru \u00eenc\u0103 12 luni, dar dup\u0103 acerast\u0103 period\u0103 ne a\u015ftept\u0103m la o cre\u015ftere \u00een tranzac\u0163ii\u201d. \u00cen ce prive\u015fte investi\u0163iile hoteliere un studiu al KPMG Advisory Ltd. arat\u0103 c\u0103, \u00een majoritatea \u0163\u0103rilor est europene, pia\u0163a stagneaz\u0103. Dac\u0103 Polonia \u015fi Cehia par a fi economii performante, Rom\u00e2nia, Bulgaria, Ungaria, Slovenia \u015fi \u0162\u0103rile Baltice fluctueaz\u0103. Se discut\u0103 chiar despre o nou\u0103 recesiune b\u0103ncile nefiind dispuse s\u0103 finan\u0163eze noi propriet\u0103\u0163i iar dob\u00e2nzile creditelor cresc\u00e2nd u\u015for din 2010. \u201eExist\u0103 oportunit\u0103\u0163i dar trebuie 100% cash\u201d concluzioneaz\u0103 situa\u0163ia Lukas Hochedlinger, Development manager la Christie+Co. Panos Paleologos, Development Director la Luxury Hotel Partners Ltd, mizeaz\u0103 pe propriet\u0103\u0163ile mici, pe hotelurile boutique. El a spus c\u0103 o asemenea afacere poate fi de mare succes at\u00e2ta timp c\u00e2t \u201ehotelul este v\u0103zut ca un teatru. Trebuie operare cu suflet deoarece p\u00e2n\u0103 la urm\u0103 experien\u0163a pe care o tr\u0103ie\u015fte clientul este important\u0103.\u201d Thomas Emanuel, Director of Business Development la STR Global ,\u00a0 mizeaz\u0103 pe tururile de week-end pentru Bucure\u015fti. Dup\u0103 Rusia, Rom\u00e2nia ocup\u0103 locul 2 la capitolul cre\u015ftere a num\u0103rului de hoteluri, 14 noi propriet\u0103\u0163i.
\n\"\"<\/a>
\nBusiness-ul se aseam\u0103n\u0103 cu valsul<\/strong>
\nDincolo de cifre \u015fi rapoarte business-ul are o latur\u0103 emo\u0163ional\u0103 care poate afecta pozitiv ori negativ o tanzac\u0163ie.\u00a0 Jeffrey F. Scott, managing consultant la PKF hotelexperts a apreciat printre tendin\u0163ele actuale \u00een industria ospitalit\u0103\u0163ii se num\u0103r\u0103 reamenajarea unor imobile de birouri \u00een hoteluri \u015fi concentrarea achizi\u0163iilor \u00een zona hotelurilor mici. O alt\u0103 veste bun\u0103 este c\u0103 proprietarii tind s\u0103 se instaleze \u00eentr-un model de afacere \u00een care tind s\u0103 angajeze un management profesionist. Hotelurile boutique \u015fi design sunt concepte diferite dar ambele fac parte din segmentul unit\u0103\u0163ilor mici, cu care este mai u\u015for de operat. Muntenegru este o pia\u0163\u0103 interesant\u0103 sub acest aspect. Sub aspectul finan\u0163\u0103rilor b\u0103ncile ar trebui s\u0103-\u015fi schimbe strategia. Ele vor fi nevoite s\u0103 p\u0103r\u0103seasc\u0103 formatul practicat p\u00e2n\u0103 acum \u015fi s\u0103 se implice \u00een proiectul unui hotel de la fazele primare, chiar de la cea de planificare. Lucian Marinescu, Senior Associate Trend Hospitality, a ar\u0103tat la r\u00e2ndul s\u0103u, c\u0103 insitu\u0163iile bancare v\u0103d \u00een afiliere o garan\u0163ie pentru operarea hotelurilor. \u00cen studiul s\u0103u despre pia\u0163a rom\u00e2neasc\u0103 2013 va fi martorul a 32 de proiecte hoteliere, cererea va cre\u015fte cu 8%\u00a0 dar tranzac\u0163iile vor r\u0103m\u00e2ne la nivelul zero.<\/p>\n

5 pentru viitor <\/strong>
\n\u00cen partea a doua a manifest\u0103rii s-a desf\u0103\u015furat Gala Hospitality Trends 2012. Conform tradi\u0163iei ea a raspl\u0103tit 5 personalit\u0103\u0163i pentru contribu\u0163ia lor dezvoltarea industriei ospitalit\u0103\u0163ii autohtone. Scriitorul \u015fi editorul revistei TRAVELLER MAGAZIN, Marian Constantinescu a fost distins cu Premiul de excelen\u0163\u0103 pentru \u00eentreaga activitate (Lifetime Achivement Reward), pentru contributia permanenta \u00een promovarea turismului romanesc. \u201cEste a 20-a distinc\u0163ie care recompenseaz\u0103 munca noastr\u0103 de editori de turism. M\u0103 simt onorat c\u0103 m\u0103 recunoa\u015fte\u0163i ca parte din industria ospitalit\u0103\u0163ii. De la domniile voastre am \u00eenv\u0103\u0163at mult \u015fi sunt convins c\u0103 acest parteneriat, ce dureaz\u0103 de mai bine de 15 ani, se bucur\u0103 de un respect reciproc. M-ar bucura, dac\u0103 dumneavoastr\u0103 care reprezenta\u0163i aceast\u0103 breasl\u0103, a\u0163i sus\u0163ine mai mult presa de turism \u015fi a\u0163i aprecia c\u0103 o parte din camerele care ocupate \u00een fiecare zi, sunt luminate \u015fi datorit\u0103 contribu\u0163iei echipei noastre. Mul\u0163umesc profesioni\u015ftilor ce alc\u0103tuiesc echipa companiei Trend Hospitality, condus\u0103 de Tinu Sebe\u015fanu\u201d \u2013 a spus Marian Constantinescu,<\/strong> \u00een momentul \u00eenm\u00e2n\u0103rii Trofeului. Premiul pentru hotelierul anului (Hotelier of the Year) a fost acordat doamnei Daniela E\u015fanu, Director General al hotelului Alpin din Poiana Brasov \u2013 pentru aportul si implicarea de peste 30 de ani in industria ospitalit\u0103\u0163ii; Premiul pentru excelen\u0163\u0103 \u00een formare profesional\u0103 (Excellence in Hospitality Education) a fost acordat domnului Puiu Nistoreanu (profesor la ASE) pentru angajamentul \u00een preg\u0103tirea \u015fi dezvoltarea competen\u0163elor manageriale \u00een industria ospitalit\u0103\u0163ii; Premiul pentru deschiderea anului (Best New Hotel) a revenit hotelului DoubleTree by Hilton Oradea; Premiul pentru cel mai bun nou restaurant (Best New Restaurant) a fost conferit\u00a0 restaurantului Diplomat, din Bucure\u015fti. Concep\u0163ia trofeului apar\u0163ine artistului Alexandru Ghildu\u015f.<\/p>\n

<\/a>S\u00ceNZIANA CONSTANTINESCU <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Post Views = 509TREND HOSPITALITY: Ready for the Unexpected ? E\u015fti gata s\u0103 faci fa\u0163\u0103 unor lucruri nea\u015fteptate ? Acesta a fost sloganul umbrel\u0103 sub care s-a desf\u0103\u015furat Conferin\u0163a Hospitality Trends 2012. Evenimentul a fost organizat de Trend Hospitality Consulting … Continu\u0103 s\u0103 cite\u0219ti →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1818,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,206,304],"tags":[312,313,311],"class_list":["post-1817","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-industrie-hoteliera","category-marian-constantinescu","category-numarul-105","tag-conferinta-hospitality-trends-2012","tag-tinu-sebesanu","tag-trend-hospitality-ready-for-the-unexpected","post_format-post-format-gallery"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1817"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1824,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817\/revisions\/1824"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1818"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.travellermagazin.ro\/arhiva\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}